すぐに予約しないでください。

この宿にたどり着いたということは「本当に特別な宿」を探している、もしくは体験してみたいという方だと思っております。

贅沢な温泉旅館やおしゃれなリゾートホテルは他にたくさんありますが、山奥でJAZZと珈琲に没頭できる宿はここにしかありません。

はじめまして。
ケリエ山荘支配人の足立です。

突然ですが、あなたにとって大好きな旅行先はありますか?

沖縄ですか?
フランスですか?
それともインドでしょうか?

次に、その旅行先がなぜ大好きなのか考えてください。

その土地で出会う人が良かったからですか?
その土地の食材に触れることができたからですか?
それとも見たことのないような絶景や遺跡に触れたからですか?

人によって様々だと思います。

では、あなたにとって特別な宿とは、どんな宿でしょうか?
たったの1泊の宿泊で、感動を覚えたことはあるでしょうか?

「旅行」と「宿」は切っても切れない関係にあります。
宿の印象が旅行の良し悪しを印象付けると言っても過言ではありません。

なぜなら宿は、その土地で出会う人のハブになるからです。
宿は、旅行中もっとも長い時間を費やす場所だからです。

ケリエ山荘は、
オシャレな宿ではありません。
ピカピカの新築で清潔な宿でもありません。
立派なしつらえや行き届いたサービスもありません。

しかし、ここには大自然の懐の深さと、
JAZZと珈琲、白山の食材があります。

それで良ければ、ぜひこの「白山一里野温泉 ケリエ山荘」へお越しください。
珈琲のようなクセになる、特別な宿です。

お食事

ケリエ山荘は、開山1300年を迎えた日本三大霊峰「白山」の麓に所在します。

その自然のエネルギーに満ち溢れた、数百年もの間地元の人々の命をつないだ地味深い食材の宝庫でもあります。

春夏秋冬それぞれの季節毎に採れる野菜、山菜、キノコ等は、そのままでも太陽、土、水のエネルギーを十二分に吸った芸術作品です。

また野趣の効いたジビエ肉、近隣の川で採れる岩魚、ヤマメ、ニジマス等の川魚も豊富です。

この宿では、都市部のレストランでは実現できない、地元産の食材のみを使った季節毎の彩り豊かなお食事を提供します。

是非、味覚だけではなく五感すべてが満たされるケリエ山荘のお食事をお楽しみください。

足立さん

ローストビーフ

能登牛(のとうし)は、出荷頭数が少ないためほぼ石川県内でしか流通していない希少な和牛です。

ケリエ山荘でお出ししているのは、世界最高峰のコンベクションオーブンRATIONALで低温調理をした能登牛。ジューシーで柔らかい能登牛ローストビーフを、能登産ワインと共にお楽しみください。

季節のパエリア

磁場で獲れた川魚や海の幸で、パエリアやアヒージョをご提供しています。

能登牛のBBQ

最大で12名着席できる特設BBQ台で、能登牛のBBQをお楽しみいただけます。イワナなど季節の食材もございます。

お飲み物

お酒のラインナップはこちらです。お食事後もバータイムとして、これらのお酒をラウンジやウッドデッキで召し上がれます。軽やかに鳴るJAZZをバックミュージックに、山の夜をお楽しみください。

  • 生ビール
  • 石川県の地酒
  • 能登ワイン
  • イチローズモルトなどの希少ウィスキー

音楽と珈琲と、白山の食材しかありません。

ケリエ山荘にはJAZZのレコードとCDが6127枚あります。ジャズはもちろんラテン音楽(特にサルサやブラジル音楽)やソウル、ブルースといった音楽です。

例を挙げれば、アートブレイキー、ミッシェルペトルチアーニ、アートファーマー、ロンカーター、アルフォスター、ジョージアダムス、ドンプーレン、そしてティトプエンテ、オスカルデレオン、フローラプリム&アイアートモレイラ、ロバートロックウッドJR.など

キリがありませんが。

使っているアンプやプレーヤー、スピーカーはそれほど高価な機材ではありません。街の中でその種のお店を開くには、あまりにも安価過ぎます。

しかし、ここケリエ山荘の広くて高いラウンジでは、それらの機材の持つ能力以上の力が発揮されるのです。これは他のお店では真似しようとしても真似のできない最高に恵まれた環境です。

とにかく、ひたすら気持ち良く音が鳴る…のです。

コーヒーを片手に、ウッドデッキに出てみてください。

客室や設備は最低限ですが、ケリエ山荘のラウンジとそれに続くウッドデッキ、お庭はどの季節に訪れても最高の思い出になります。

夏はウッドデッキで、蝉の大合唱を聞きながら。
冬はストーブのそばで、深々と降り積もる雪を眺めながら。

あなたのためにかけるレコードとともに、淹れたての直焙煎珈琲を召し上がりください。

ご存知の通り数多あるコーヒーは、その豆の持つ個性や風味がそれぞれに違います。

ケリエ山荘では、中煎りから中深煎りにしたオリジナルのコーヒーです。支配人自ら世界各地の生豆を取り寄せ、様々な条件下での焙煎を試みています。

館内のご案内

バストイレ共用のシングルルーム、ダブルルームのほか、バストイレ付きのツインルーム、4人部屋を用意しています。

※ペットと一緒に宿泊できるお部屋が2部屋ございます。(ツインルームと4名部屋)詳細はお問い合わせください。

アメニティ

ドライヤーバスタオル歯ブラシ
綿棒耳栓浴衣

設備

共用キッチン冷蔵庫電子レンジ
IHクッキングヒータートースターBBQコンロ

温泉

現在、一里野温泉の源泉である岩間温泉からの引湯管が断裂、崩落しているため、各宿への温泉の供給が止まってしまっています。

館内のシャワーは使用できますが、お泊まりのお客様で温泉入浴をご希望の方には、車で5〜10分の新中宮温泉、比咩の湯、中宮温泉(冬季閉鎖)及び白山里温泉、白峰温泉などのお好きな温泉チケットを差し上げています。

なお、各温泉ともコロナ禍により時短営業となっておりますので、17時までのチェックインをお勧めいたしております。

森の中、ワーケーションでのご滞在も

館内全域で無料wifiが使えるほか、打ち合わせやZoom会議ができる「森の仕事部屋」を設えました。

Withコロナ時代の新しい旅行スタイル「ワーケーション」としての滞在もオススメです。
長期でご滞在の場合、特別なご料金を用意しています。
事前にお問い合わせください。

こんにちは、支配人の足立です。

「いい湯、いい人、いいお宿。」

原初の森に囲まれた白山一里野。

大自然の懐はひたすらに深いです。アクティブに自然を楽しんでいただくのも、ゆったりのんびりと山の息遣いを感じていただくのも自由です。

立派なしつらえや行き届いたサービスはありませんが、ありのままの自然を体験していただけるのが、ケリエ山荘のいちばんの魅力だと思っています。

日常を離れて、ゆったりした時、穏やかな日々を過ごす豊かさを、みなさんに味わっていただくお手伝いをさせてください。

コロナ騒ぎの影響で、今日本の旅行業界は未だかつて経験した事のないような、大きな変化を迎えようとしています。コロナ後も旅のスタイルはガラリと変わっていくでしょう。

それでもこの白山麓の宿、ケリエ山荘には、熱々の温泉もあり、広々とした豊かな自然もあり、しかもWi-Fiまであるという、コロナ禍においてさえ、これ以上ないという環境にあるのです。

あとは皆さんをお招きして、楽しんでもらい、心ゆくまで寛いでもらいたいと願うばかりです。

金沢からは約一時間、小松空港からも約50分。

少し遠いといえば遠いですが、そこにはきっと皆さんに満足していただける何かがあると思います。

ここには、便利なコンビニもオシャレなレストランもありません。
木陰と星空と温泉があるだけ。冬は雪と温泉があるだけ。

それで良ければ、ぜひこの「白山一里野温泉 ケリエ山荘」へお越しください。
お待ちしています。